Kremalı makarna tarifleri

http://midefesati.blogspot.com/2005/11/keyifli-ve-abuk-kremal-makarna.html

500 gr Barilla La Collezione deniz kabuğu makarna, 10 adet kültür mantarı -pek ince kıyılmış, 10-12 adet ufak parçalara didiklenmiş pastırma, 1 küçük boy konserve tatlı mısır, 7-8 yaprak taze fesleğen, 1 kutu hazır krema, 2 diş sarımsak (rende değil, ince kıyılmış), zeytinyağı, pulbiber, sumak, tuz, karabiber ve arzuya göre diğer baharatlar...

İlk once makarnayı haslayın. Haslandıktan sonra süzgec yardımıyla makarnayı süzün ve suyla yıkayın. Daha sonra aynı tencerenin içine kremayı dökün. Kaynamaya basladıgı zaman ince ince kıyılmış maydanozu dökün ve karıştırın. Daha sonra zeytinleri dökün(zeytinleri cekirdeklerinden ayırın ve dilimler halinde kesin.). Krema zeytinlerin karısmasından dolayı hafif morumsu bir renk alır. Bu rengi aldıktan sonra tuzunu koyun. Makarnaları tencereye bocalayın. Ddaha sonra hafif ateste makarnayı karıstırın.

_____________________________________
http://yemek.wordpress.com/2008/01/14/ispanakli-kremali-makarna/
500 gr düdük makarnasi, 400 ml sivi krema, 3 parca dondurulmus ispanak, 1 yemek kasigi nisasta, 3 - 4 kasik kasar rendesi, tuz, karabiber, pul biber
_____________________________________
http://www.misssgibi.com/?p=56
1/2 paket makarna, 100 gr. krema, 1/2 paket kremalı sebze çorbası, 1 çay bardağı su, 3-4 diş sarımsak, 1 demet maydanoz, tuz, karabiber, et su tablet, 2 yemek kaşığı zeytinyağ, Parmesan veya kaşar istendiği kadar
Hazırlanışı:
1- Makarnayı istediğiniz şekilde haşlayın. Ben yukarıdaki makarnayı su kaynadıktan sonra 9 dakika haşladım.
2- Makarnayı süzüyoruz. Bir tavsiye ben makarna suyuyla çorba yapıyorum. hem besleyici değeri yüksek hem de lezzetli.
3- Tencerenin içine zeytinyağ ve sarımsakları doğrayıp yağda çeviriyoruz. içine krema, et suyu tableti, tuz ve karabiber ekliyoruz. Üzerine bir çay bardağı su ve kremalı sebze çorbası tozunu ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra makarnayı sosa döküp karıştırıyoruz.
4- Maydanozları ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Servis ederken üstüne parmesan koyuyoruz.

Afiyet olsun.

dönüm noktası..

Hiç bir şey beklendiği gibi gelişmez... Ama bu kadar beklemezdim...
İstanbula gittik, kardeşimle 27 haziran cuma akşamı ulusoy ile, hem de 2 gün önce öğrenilen ve hayatı değiştirmeyi gerektirecek haberden sonra... Cumartesi istanbulun sıcağına alışmakla geçti. Teyzemle beraber kardeşime idealtepe sahili gösterdik. Pazar ise sabahtan Kadriye teyzeme kahvaltıya geçip, sonradan alışveriş gezintimize başladık. 4leventteki outletleri gezip hiç bir şey bulamadık, ama teyzeme yaradı kendine elbise aldı =) Sonra İstanbul'a o gün gelen Fjolla'yı da kapıp taksime gittik. Collezione'u teyzem satın aldı, birbirimizi kaybettik, o arada Özge'ye şort aldım falan filan... Akşama taksime dünya kupası finalini izlemeye gitmeye halim kalmadığından idealtepede kaldım. Sonra 1 hafta etkinlik, vize başvuru uğraşları neyse anlatmak gereksiz..

11 temmuz cuma akşamından beri tekrardan samsundayız. Son sınıfta da itüdeyim...

değişik yemek yapmaya karar vermek

Bağımlı hayat...
anneme, babama, eve bağımlı yaşıyorum. Böylece ailenin istanbulda olmasi nasil bi sey oldugunu kafamda canlandirirabildim. Aslında öyle güzel plan yapabilirim ki... önce istanbula etkinliğe, sonra 12-19 temmuz budapeşte, sonra 1 hafta ayşegüllerin bodrumdaki yazlık, en sonra da samsuna bizim yazlığa süper tatil programı olabilirdi

Ben de artık evde boş boş otururken her gün değişik yiyecekler yapmaya karar verdim. Dün bu kararlılıkla tavuklu patlıcan sarma yaptım. http://www.samsunili.net/iceriky.asp?id=161 sitedeki tariften faydalanarak.

Bugün ise önce otlu kek, ama yanlış anlamayın hollandadakilerden değil :p. İçinde dereotu maydanoz fln var "ot" olarak. http://klubem.blogspot.com/2008/01/otlu-kek.html bu sitedeki oktay ustanın tarifiyle yaptım. Sonra da zeytinyağlı yeşil fasülye yemeği pişirdim. Akşam üzeri de -sonunda- kendime ton balıklı salata yapıp yedim.... oooh nefis :p

yazlık

Cumartesi günkü inşaat pisliği temizleme eziyetinden sonra pazar günü daha temiz işlerle uğraşarak geçti. Yediğimiz fazla pişmiş soya kıyması oranı fazla - yani çok beğenmedik- pideleri yiyip babamıza babalar günü hediyelerini verdikten sonra terasa halı yıkama görevimizi yerine getirmek üzere çıktık. Sevgili kardeşim tek halıda ölüp bitince tabi sırılsıklam olmasının da bunda önemli bir etkisi var, işi anneme bıraktı. Ben de sanırım biraz mazoşistçe aldığım zevkten dolayı halı yıkamaya devam ettim ama kendimi fazla kaptırınca dizlerimin yaralanmasına ve yüzümün güneşten yanmasına sebep oldum. Halılar bitince yeni aldığımız şezlonglarda biraz kiraz keyfi yapıp temiz küçük odada uykuya daldık. Sonra saat 3 civarı babişimle denize girdik, artık su ısınmış yaz gelmiş, farkettik.

Pazar akşam kışlık eve dönüp türkiye-çek maçını izledik, tabi ben 2. yarıda bizim ilk gole kadar izlemedim, sinirim bozuldu. Ama ilk golün arkasından gelen 2 gol, sonra volkanın kırmızı kart almasıyla ilginç bir maç oldu... Sonuçta Türkiye çeyrek finalde...

dünya kupası

Dün 2008 avrupa kupasında bizim grup maçlarının ikinci günüydü. Önce portekiz'in çekleri yenmesiyle, sonra da isviçre galibiyetimizle mutlu olduk. Ama hala çekleri yenmek zorundayız... Bakalım göreceğiz =)